Modernisation des serres d'un leader français de la tomate

Le mot du porteur de projet

Ce projet est le 3ème porté par Les Paysans de Rougeline et MiiMOSA depuis 2019 !  Suite au succès des deux premiers, place désormais à « Camargue Innovation, le Jardin pour l’Avenir ! ». 

Situés dans les Pyrénées-Orientales, les associés Valery GOY, Céline VILA, Bruno VILA et Franck VILA sont des spécialistes de la production de tomates sous serre depuis plus de 25 ans.  Leurs exploitations regroupent plusieurs fermes maraîchères sur 10 hectares dans le sud de la France et consolident plus de 10M€ de chiffre d'affaires. 

Le monde change, plutôt que subir, ils ont choisi avec Les Paysans de Rougeline d’agir, d’anticiper pour répondre aux attentes de demain et adapter ainsi leur modèle agricole en invitant les citoyens à y contribuer. Acteurs de la transition écologique et énergétique, de la décarbonation, ils défendent une agriculture de précision, qui permet de s’adapter au changement climatique.  

En 2021, ils ont ainsi fondé Camargue Innovation, une exploitation d’avenir membre des Paysans de Rougeline qui compte 100 salariés et saisonniers à Saint-Laurent-d’Aigouze, pour innover dans la culture sous serre.

Camargue Innovation est une exploitation où l’on produit des tomates et où l’on expérimente de nouvelles variétés sur ¼ des surfaces environ. Plus de 100 variétés de tomates y sont testées chaque année, dont une seule sera commercialisée. Sur l’exploitation sont aussi développées  des méthodes de production écologiques pour réduire l'impact environnemental et améliorer le bilan carbone. 

Leur projet inclut la construction d'une nouvelle écoserre® labellisée Haute Valeur Environnementale, utilisant un mix énergétique et une irrigation de précision pour économiser l'eau. 

Camargue Innovation fait bénéficier de toutes ces avancées Les Paysans de Rougeline dont ils font partie et avec qui ils partagent ce travail collectif : 192 familles de producteurs unis en coopératives depuis 1990 et qui représentent 3 000 emplois en France !  

Face à l'importation de près de la moitié des fruits et légumes dans l'hexagone, le groupe défend un modèle vertueux de souveraineté alimentaire avec une production 100% française et à destination du marché national. Son objectif principal est de viser le meilleur rapport qualité prix tout en répondant aux défis environnementaux actuels. 

Depuis sa création, le groupement a étendu ses activités à cinq bassins de production, générant un chiffre d'affaires de 204 millions d'euros pour plus de 90 000 tonnes de fruits et légumes annuellement, dont la grande majorité sont des tomates (77 000 tonnes).

En tant qu'adhérent des Paysans de Rougeline, Camargue Innovation est fortement engagée dans la transition agroécologique. M. GOY met en œuvre diverses initiatives pour réduire l'impact environnemental et améliorer la durabilité des pratiques agricoles :

• Agriculture responsable : pratiques agricoles biologiques, agroécologie, utilisation de techniques respectueuses des sols et de la biodiversité, label « Zéro Résidu de Pesticides ; 
   
• Emballages durables : tests en cours pour des emballages 100% carton et compostables, répondant à la fois aux exigences environnementales et aux besoins logistiques et de visibilité en rayon ;
   
• Énergie décarbonée : utilisation de biogaz pour chauffer les serres et production d'énergie renouvelable via des unités de cogénération et des panneaux photovoltaïques ;
   
• Labels et certifications : obtention de labels tels que Label Rouge, HVE, IFS Food, et Global GAP, garantissant la qualité et la conformité des produits à des normes environnementales strictes.

A quoi va servir la collecte ?

Aujourd'hui, Camargue Innovation sollicite votre accompagnement pour un financement de 500 k€ qui servira à soutenir le projet d'aménagement de serres semi fermées, dans le cadre d'un plan global de 4 956 k€. 

Le projet via Miimosa a pour but de contribuer à hauteur de 500 k€ à la construction d'une serre semi-fermée de 2 hectares, dont 0,5 hectare dédié à l'expérimentation variétale. 

Cette écoserre® qui vise à être labellisée Haute Valeur Environnementale, aura recours à un mix énergétique (cogénération, chaudière biomasse, gaz, photovoltaïque) pour une gestion optimisée du climat tout en visant à s’affranchir des énergies fossiles. La consommation en eau y sera réduite avec une irrigation de précision au plus près des besoins de la plante et un système de recyclage. 

On y pratiquera la “Protection Biologique Intégrée” : des insectes utiles introduits dans la serre préviendront les maladies et seront les premiers agents de l’équilibre de l’écosystème, permettant ainsi une production de tomates Zéro Résidu de Pesticides. 

Merci de votre soutien à ce vertueux projet !