Financer le désherbage mécanique des vignes

Le mot du porteur de projet

Le Groupe Les Canons, fondé en 2019 mais héritier d'une tradition viticole remontant à 1674, souhaite conjuguer l'héritage familial avec une vision moderne de la viticulture et de l'arboriculture.

Le Groupe exploite actuellement 70 hectares de vignes et 50 hectares de vergers, répartis sur plusieurs sites dans le Val de Loire.

Le Groupe produit annuellement 2 600 tonnes de pommes et poires et 3 520 hectolitres de vin, soit environ 50 000 bouteilles.

Le Groupe sécurise ses revenus grâce à des contrats de vente solides avec des coopératives, garantissant ainsi 90% de son chiffre d'affaires et réduisant les risques liés à la volatilité du marché. Une partie des produits est commercialisée sous la marque “Les Canons”. 

La stratégie du groupe repose sur une diversification de ses activités, combinant production biologique et conventionnelle, avec un fort accent sur l'innovation et le respect de l'environnement. Le groupe envisage également de diversifier ses sources de revenus en développant des activités d’œnotourisme et en valorisant davantage les produits non calibrés issus de ses vergers.

Fort d'une tradition viticole vieille de plus de trois siècles, le groupe possède une légitimité et un savoir-faire uniques dans la région. La diversification des activités permet au Groupe d’améliorer sa résilience tout en maximisant les synergies.

L’engagement écologique des Canons se traduit par une part croissante de sa production certifiée en agriculture biologique (près de 40% de la production viticole), ce qui lui permet de s'implanter sur un marché en forte croissance tout en réduisant son empreinte écologique, notamment grâce à des initiatives comme la réduction du grammage des bouteilles et l'optimisation des ressources en eau.

A quoi va servir la collecte ?

Le Groupe Les Canons, sollicite aujourd’hui un financement de 277 000€ auprès de la communauté MiiMOSA pour l'acquisition d'un robot de désherbage mécanique.

Ce dispositif est essentiel pour le Groupe car il répond aux exigences strictes du cahier des charges de l’agriculture biologique, tout en permettant de réduire significativement les coûts de main-d'œuvre. L'adoption de ce robot permettra non seulement d'améliorer la productivité, mais aussi de soutenir la transition écologique du groupe en renforçant ses pratiques de production durable.

Merci pour votre soutien !